e-Library

Alliance

HIVOS (Humanis)

Group

Koalisi Sipil

Thematic

Format

Title

Series Film Climate Witness 2024: Daulat Pangan Lokal di Hewa

Summary

Seorang guru matematika, Maria Mone Soge atau biasa disapa Shindy, salah satu penggerak pangan lokal di Hewa, Nusa Tenggara Timur. Shindy, konsisten melestarikan pangan lokal dengan aktif mengenalkan pangan lokal kepada masyarakat setempat terutama ibu-ibu dan mengarsipkan benih-benih lokal yang terancam punah. Shindy berfokus untuk terus mengembangkan pangan lokal karena selain melestarikan potensi lokal yang ada, juga mampu memenuhi kebutuhan pangan masyarakat di tengah perubahan iklim. "Dalam setiap makanan khas kita pasti ada kekhasan cita rasa dan kearifan lokal di dalamnya. Proses pengolahan makanan khas kita mewarisi kebiasaan masyarakat lokal. Jadi, mari cintai pangan lokal kita dengan menanam apa yang

Author

Koaksi Indonesia

Tag